카페 귤꽃, 제주스러운 공간이 예쁜 카페


@제주인이 만들고 제주를 담은 제주스러운 카페 귤꽃


최근에도 제주에는 카페열풍이 사그러들지 않고 많은 카페들이 생겨나고 있습니다~

저 또한 좀 더 나이를 먹고 여유가 된다면 카페하나 운영하는게 작은 소망이기도 한데요 ㅎㅎ; 


제주에 매력있는 카페가 생겨나면 대부분은 제주분들이 아닌 외지에서 제주의 매력에 빠져 카페를 만드는게 대부분!

제주에 좋은 문화를 전파해주고 즐길거리를 만들어 준다는 점에서 고맙기도 하지만 

한편으론 제주에 대한 인식이 부족하거나 제주의 겉모습과 여행자 분들이 편하게 쉬어가는데에만 초점이 맞춰저 있어 아쉽다는 생각이 들기도 했답니다~


그래서 제주의 숨어있는, 눈에 잘 보이지 않은 매력을 제주사람 손으로 전해줄 수 있다면 더욱 좋지 않을까 하는 생각도 했었구요 ㅎㅎ; 

그러던 중 제주사람의 손에 의해 만들어진 제주스러운 카페가 오픈한다는 소식을 듣고 달려가 보았습니다~



@제주사람 손으로 만들어진 제주를 담은 카페, 귤꽃 


카페 귤꽃은 함덕리 한 농장 안에 위치하고 있습니다~ 

최근 유행처럼 감귤 창고를 리모델링하여 식당들이 오픈하고 있는데요 

카페 귤꽃 역시 감귤 농장의 창고를 개조하여 사용하고 있습니다~



@카페 귤꽃의 입구 


카페 귤꽃을 찾은 이날 제주에는 비가 내리고 있었는데요 

내리는 비와 리모델링한 건물, 그리고 감귤나무가 나름의 멋을 보여주는듯 합니다~

 


@카페 귤꽃의 내부


깔끔한 화이트 톤의 벽면과 적당한 조명이(사진에는 좀 밝게 나왔네요^^;) 마음에 듭니다~

주방은 오픈형으로 테이블은 5~6개정도로 2인석 2개와 6~8명 정도 앉을 수 있는 단체석이 2개 있네요~ 



@ 카페 귤꽃, 노트에 자필로 만든 메뉴판


귤꽃의 메뉴판은 주인장님이 직접 자필로 만드신듯 합니다~ 

오픈시간은 오전 9시 30분, 마감시간은 오후 7시이구요~ 매주 수요일은 휴무라고 하네요 ㅎ



@ 카페 귤꽃 주인장님 한마디~


한참 열심히 블로그 활동을 하시다 한동안 보이지 않던 빵굽는 강아지님이 뭘하시나 궁금했는데 

바로 요 카페 귤꽃 오픈 준비를 하느라 바쁘셔서 블로그 활동을 잘 못하신듯 하네요~ 


주인장님 한마디에도 잘 들어나 있듯이 '제주스러운 곳을 만들고 싶은, 오직 그러한 마음으로 탄생한 곳'이라고 합니다~ 

시작한지 얼마 되지 않다보니 아직은 부족한 점이 있으니 따뜻한 마음으로 봐주셨으면 좋겠다는 애교섞인 한마디~*


제가 방문했을 때에도 손님이 10명정도 있었는데 혼자 준비하시느라 분주하시더라구요 ㅎ 



@ 카페 귤꽃은 선불입니다~


주문시 계산은 함께 하는 방식이구요 아무래도 커피는 기호식품이다 보니 최대한 손님의 입장에서 맞춰드리겠다는 서비스 마인드!! 

커피 좀 하신다는 분들은 자존심이 강하셔서 맛이 없으면 손님 입이 문제다라는 식으로 말하는 카페도 보았는데 

개인적으로 자기 고집보다는 한명의 손님에게도 최선을 다하겠다는 마인드가 참 맘에 들더군요~ 


그리고 여러가지 안내 멘트도 있습니다~ 

겨울에는 감귤따기 체험도 가능하구요~ 카페에 강아지가 함께 있답니다 ㅎ 

저희가 갔을 때 너무나 귀여운 쫑이가 있더군요~ 강아지가 부담스러운 분들이 있으면 조치(?)를 취해주신다네요~


그리고 감귤 농장에 함께 있고 자연 안에 있다보니 가끔 벌레들이 보일 수 있다고 합니다~ 

이정도는 자연과 함께 있으니 그려러니 할수 있겠지요~




@ 카페 귤꽃, 아이스 아메리카노


카페 귤꽃의 아메리카노는 독특하게 저그병에 얼음을 가득 채워서 나옵니다~ 



@ 카페 귤꽃, 카페모카



@ 카페 귤꽃, 카라멜 마끼아또



@ 카페 귤꽃, 수제 레몬차



@ 카페 귤꽃, 모히토토토토토토!!!!


카페 귤꽃에도 제가 사랑하는 모히토가 있답니다!!

아쉽게도 5월 15일부터 ㅠㅠ 다음에는 꼭 먹고 말테닷! 


커피 외에는 TEA, 에이드 메뉴가 있구요 출출한 분들을 위한 와플도 있네요~ 


배도 출출하고 해서 쑥이 와플과 수제레몬차, 아이스아메리카노를 주문했답니다~



바쁜 가운데, 생각보다 오래지 않아 나온 와플과 수제레몬차~ 

그리고 서비스로 주신 수제쿠키~ 



@ 카페 귤꽃, 쑥이와플


출출한 저의 배를 채워줄 와플~ 

다른 곳에서 먹어본 와플은 보통 아이스크림과 같이 나오던데 이 곳은 감귤, 유채로 만든 꿀과 함께 나옵니다~ 


와플은 쑥이 들어간 반죽으로 구워내는데요 찹쌀을 이용해 구워서 

겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 식감이 좋습니다~ 


쑥과 떡을 좋아하는 저에게는 안성맞춤인 와플이네요 ㅎ

꿀 중에서는 유채로 만든 꿀의 향이 매우 좋았답니다~ 



@ 카페 귤꽃, 수제쿠키


서비스로 함께 주신 수제쿠키~ 빵굽는 강아지님이 직접 구우셨다고 하네요~ 

촉촉한 초코칩쿠키와 크렌베리가 들어가 쫄깃하면서 달콤한 쿠키가 대박~ 

쿠키 판매하셔도 좋을것 같아요~ 



@ 카페 귤꽃, 수제 레몬차 


이곳 레몬차는 다른 곳과 좀 다릅니다~ 

보통 레몬차를 시키면 새콤달콤이 전부라고 한다면 

이 곳 레몬차는 껍질에서 나오는 향이 배어 있고 달지 않아 더욱 좋았습니다. 



@ 카페 귤꽃, 아이스 아메리카노


저그병에 크러쉬드 아이스와 함께 나온 아이스 아메리카노~ 

양이 원래 저렇게 많은 건지 두명이라 서비스차원에서 많이 주셨는지 모르겠지만 양이 무지 많네요~ 



@ 카페 귤꽃, 아이스아메리카노 


갈아서 나온 얼음 때문에 원두의 특징이 가려질까 걱정했는데 

거의 다 마실 때까지 원두의 고소함과 스모키한 향이 유지되어 좋았습니다~ 


카페 귤꽃의 원두는 고소함과 스모키함이 특징인것 같더군요~ 부담없이 마시기 좋은 느낌~ 


이제 배를 채웠으니 주변을 둘러봅니다~ 

주인장님의 센스가 돋보이는 공간이네요~ 먹기만 하다보니;; 



@ 카페 귤꽃, 쫑이


메뉴판에 등장했던 쫑여사 ㅋㅋ 코카스파니엘 쫑이입니다~ 

다른 한마리는 현재 훈련 중이라 쫑이만 있다고 하네요~ 



날좀 봐봐~ 하니 쳐다봐 주는 알바견 쫑이~ 

저희 집 코카스파니엘들은 비글, 슈나와 함께 3대 지X견의 면모를 여지없이 보여주는데 

쫑이는 정말 착하더군요~ 애교 만점 :) 훈련도 잘되어 있어 주인장님의 구호에 따라 멋진 모습을 보여주기도 합니다~ 


다음에 또 보자~ 



@ 카페 귤꽃 인테리어



개조한 창고와 어울리는 빈티지 사물함에 예쁜 인형들이 장식되어 있습니다~ 

탐나는 녀석들이 있네요 +_+



별을 따달라는 건가요? ㅎ



예쁜 프린트물 



주인장님이 직접 찍은 사진들~ 



카페 귤꽃 입구에서 밖을 보면 감귤나무들이 바로 보입니다~ 

귤꽃이 피는 여름에 찾아가면 너무 예쁠것 같네요~ 귤꽃 향도 아주 좋으니 꼭 가봐야겠습니다~ 



깔끔한 주방~



카페 귤꽃 문지기 양군~



비가 와서 그런지 감성 돋네요~ ㅋ



제주사람의 손으로 만들어가는 카페 귤꽃

시작한지 얼마 되지 않아 부족함이 있을수 있겠지만 앞으로 제주를 대표할 수 있는 카페로 성장하길 기대합니다~ 


주인장인 빵굽는 강아지님의 열정과 실력이라면 충분히 그럴 수 있을것 같구요

전 연령대가 좋아할만한 와플과 수제 레몬차는 강추강추!! 


자주 가게 될것 같은 카페 귤꽃이었습니다~ :)


카페귤꽃

함덕리 3527-1번지, 한빛조경 맞은편, 함덕2길 방향

서우봉가든 좌회전 교회방향 2층집 옆골목 위치 




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