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@일상

건강에 좋은 알로에, 음료수처럼 맛도 좋다?!


알로에 맛은 어떨까요? 음료수 처럼 달콤할까요?


<저희 알로에 농장 모습입니다>

저희 부모님께서는 제가 아장아장 걸어다니실 무렵부터 알로에 농장을 경영해 오고 계십니다.
그러다 보니 저 또한 어릴적 부터 20년이 넘게 알로에와 함께 커왔고 알로에 덕분에 지금까지 별다른 부족함 없이 잘 생활해 왔습니다~ 

제가 사는 곳이 제주이다 보니 대부분 부모님께서 농장을 경영하고 계시다고하면 "감귤농장"을 생각하시더라구요~ 그렇다보니 저한테는 늘 친숙한게 알로에인데 주변에서는 다들 신기하게 쳐다보더라구요 ^^;;

흔하게 볼 수 없는 작물을 키우는 집 아들이다 보니 알로에에 대해서 이런 저런 질문과 상담까지도 듣게 되는데요 대부분에 질문은 요럿습니다.

1. 알로에 어떻게 먹는게 좋아요?
2. 알로에가 변비에 좋아요?
3. 알로에가 얼굴탄데 좋나요?
4. 알로에가 어디에 좋아요?
5. 알로에 맛있죠?


이런 질문들이 대부분 주를 이룹니다.
근데 다른 질문들과 다르게 대답을 해주려고 하면 순간 머리 속이 멍해지면서 "이건 뭥미?!ㅡㅡ;;" 라는 생각이 드는 질문이 있었으니 바로 "알로에 맛있죠?" 이 질문이었습니다.


알로에 맛있죠?

알로에 맛있죠.. 알로에 맛있죠? 음.. 왜 이런 질문을 한명도 두명도 아닌 여러명이 계속 해오는 걸까?
저는 고뇌에 휩싸이게 되었습니다. (쓸데없는 곳에 고민을...;;)

그리고 도달한 결론은 바로 이것이었습니다!!
바로, 알로에 음료수였드랬습니다-_-;;;;

<각종 크기로 시판되고 있는 알로에 음료>

직접 알로에를 접해볼 기회가 많지 않고 시중에 나와있는 알로에 관련 제품들만 접해봤다면 당연히 그런 질문을 하겠구나 하는 생각이 들더라구요 ^^;;

알로에 음료수에는 보통 알로에 과즙과 당류, 산미료, 향류 등이 혼합되어 나오고 특히나 사과즙 증의 다른 과일즙을 섞어서 시판되고 있어 이런 맛들을 알로에 맛이라고 다들 알고계시더군요~ 그리고 대부분의 알로에 음료들 맛이 비슷비슷하다보니 그 자체가 알로에 맛이라고 기억들을 하게 되신듯 합니다.

그럼 실제 알로에 맛은?

그럼 실제 알로에 맛은 어떨까요? 우선 알로에 품종이 워낙 많다보니 대표적으로 음료수에 쓰이는 베라 맛을 알로에 맛이라고 표현 하겠습니다^^


실제 알로에 맛은 이렇습니다.

1. 쓰다
2. 맹물맛
3. 풀잎 씹었을 때 나는 맛 (풋풋함)

요 3가지가 복합적으로 이루어졌다고 생각하시면 됩니다.
결론적으로 알로에 맛이라고 부를만큼 특별한 맛을 갖추고 있지 않습니다~ 알로에는 맛이 없다!! 이게 결론이죠 ^^;;

원래 몸에 좋은게 입에 쓰다고 알로에 역시 다르지 않은 것 같습니다~ 그리고 한가지 더하자면 알로에를 구성하고 있는 젤리질이 끈적끈적 하기 때문에 그냥 먹기에는 흡사 "콧물을 먹는 기분(이걸 어떻게 알지?!)" 같아서 비위가 약하신 분들은 생으로 잘 드시지 못하는 경우도 있습니다~

어찌돼었든 접하기 쉽지않고 먹기도 살짝 까다로운 알로에를 일반 소비자분들이 접하기 쉽게 만들어준 알로에 음료수에게 알로에를 키우는 입장으로 많이 감사해야겠네요~ 다만, 음료수 맛이 알로에 맛인줄 아시고 생(生) 알로에를 덥석 베어물었다가 낭패를 보시는 일은 없으셨으면 좋겠습니다~ ^^

덧붙여 위에 나열했던 질문에 대해서 답변해드리자면~
1. 알로에 어떻게 먹는게 좋아요?
    -> 위에서 설명 드린 것 처럼 젤리질로 인해서 먹기도 불편하고 맛또한 없어서 정말 건강을 생각하고 드시지 않는 이상
         잘 안먹게 됩니다. 이런 경우 알로에 음료처럼 다른 것을 섞어 먹는게 제일 좋은 방법인데요~ 우선 껍질을 벗기신 후
         a. 요쿠르트와 함께 갈아서 마신다.
         b. 흑설탕에 재어뒀다 먹는다.
         c. 사과, 당근 등 함께 갈아서 마신다.
         이렇게 드시는게 가장 편하게 드시는 방법입니다~
2. 알로에가 변비에 좋아요?
    -> 알로에는 설사나 변비에 아주 좋습니다~ 실제로 저도 경험해본 적이 있구요 변비가 아주 심하실 경우 껍질채로 갈아
         드시면 더욱 효과가 좋습니다~ 하지만 껍질이 다소 독하기 때문에 아주 심하신 분만 그렇게 하시는게 좋습니다.

3. 알로에가 얼굴탄데 좋나요?
    -> 알로에는 차가운 성질을 가지고 있어 얼굴이 탔을 때 열을 내려주는데 아주 좋습니다~ 화상을 입었을 때도 알로에를 
         활용하기도 할만큼 열을 내리는데는 그만이기 때문에 얼굴이 탔을 때도 도움이 됩니다. 하지만 얼굴을 하얗게 만들어
         주지는 않습니다 ^^;;
4. 알로에가 어디에 좋아요? 
    -> 알로에가 좋은 부분은 참 많은데 몇가지 말씀드리자면 우선, 장과 위에 굉장히 좋구요 그리고 아이들 아토피에 아주
        좋습니다~ 알로에를 갈아서 아이들 목욕할 때 온 몸에 발라주면 아토피가 진정이 되기도 하구요 피부에도 좋으니 
        사용해 보시면 만족하실꺼에요~


 
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