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제주와인클럽

제주 와인바, 분위기 있고 저렴한 와인Bar 라비(lavie) 제주 와인바 시청 라비, 좋은 분위기에서 저렴하게 와인 즐기기 좋은 곳~ 제주시청 근처에 위치한 와인바 라비에 다녀왔습니다~ 와인을 사랑하는 사람들과 함께 다녀온 라비는 '인생'이라는 뜻을 가지고 있는 공간으로 와인을 위주로 칵테일 등도 하고 있어 여성분들이 많이 찾는 분위기 좋은 공간이었답니다~ 시청 라비 간판~ 라비 내부모습입니다 :) 사진으론 좀 복잡해 보입니다만;; 고급스러운 소품들이 잘 어우러져 있답니다~ 한쪽 벽에 위치한 와인셀러~ 제주의 경우 와인 즐기시는 분들이 꽤 있지만 와인문화가 호텔 위주로 발전해서 제대로 갖추고 있는 일반 와인바는 드문 편입니다;; 와인소비 규모로는 국내 2~3위 안에 든다고 하는데 불편한 진실이죠 ㅠㅠ 무튼 와인바 라비에는 꽤 충실하게 와인이 구비되어 있고 관리도 .. 더보기
[프랑스 와인] 나라식품 와인 시음회, 보르도 "숨은 보석, 세기의 빈티지 2005 Grand Cru" 나라식품에서 주최한 프랑스 와인 시음회가 제주 서귀포칼호텔에서 있었습니다. 프랑스 보르도 지방의 그랑끄뤼 와인들로 이루어진 이번 시음회에 아는 분을 통해 함께 되었는데요 평소 프랑스 와인들은 가격이 좀 쎈편이라 좋은 녀석들을 많이 못만나봤던 터라 절호의 기회라고 생각하고 한걸음에 달려 갔습니다. 구세계 와인들은 빈티지에 많은 영향을 받는다고 하는데요 프랑스 보르도 지방의 경우 1966년, 1982년, 2000년, 2003년, 2005년이 '그레이트 빈티지'라고 할 수 있다고 하네요~ 2005년을 제외한 나머지 그레이트 빈티지 와인들은 어느정도 숙성이 되어 그 본연의 맛을 보여줄 수 있겠지만 2005년 빈티지 와인들은 아직 어린터라 지금 마시기엔 적합하지 않다고 합니다. 그럼에도 불구하고 이번 와인시음회는.. 더보기